~レタスの栄養~
レタスは、成分の95%が水分の淡色野菜ですが、ビタミンやミネラルなど、体に必要な栄養素をバランス良く含んでいるんです!
レタスに多く含まれる栄養成分では、カロチン、ビタミンC・E、カリウムが豊富。
カロチンは、活性酸素の働きを抑制する作用により、体の老化やガンを防ぐ効果がある。また免疫力を活性化し、風邪を予防する働きもある。
ビタミンCは、肌や皮膚を若々しく保つ美容効果があり、カロチン同様風邪を予防する効果もある。
ビタミンEは血液の循環をよくする作用があり、「若返りのビタミン」とも呼ばれ、老化を防ぐ効果がある。
また、体内の余分なナトリウム(塩分)を効率良く排出し、むくみの改善や高血圧を防ぐ作用があるカリウムも、レタスには豊富に含まれている。
他にもレタスには、便通の促進に欠かせない食物繊維、貧血の予防効果がある鉄分、口内炎や肌荒れに効果がある葉緑素などが含まれている。
レタスは、生で食べる場合が多いだけに栄養の残存率は高いが、加熱するとカサが減り、栄養分をたっぷり摂ることができる。 さらに油と共に調理すると、カロチンやビタミンEの吸収がよくなります!
もりもりいただきましょう♡
店主さくら
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花畑のお料理会 予約受付中
安城開催
毎月第二水・第三木曜開催中
5/10水 17木
6/13水 21木
岡崎開催
毎月第二木曜・第三火曜開催中
5/11木 15火
6/14木 19火
開催場所:森の花畑2F 岡崎市栄町2-1
ヤマトガス内 安城市赤松町大北85-2
参加費:1000~1500yen 3歳まで無料 4歳~500yen
ご予約 090-9918-2125 さくら
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5月new入荷のお野菜
ラディッシュ
アスパラ
アボカド
バナナ
いちご
なめこ
ブラウンマッシュルーム
ホワイトマッシュルーム
りんご
小豆
チンゲン菜
セロリ
キャベツ
サニーレタス
スナックエンドウ
シイタケ
サラダセット人気!
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new!vegeta屋さん
西尾の農家さん 農薬、肥料を使わない無肥料栽培で育てます。
笑顔が素敵な若い農家さんです。
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new!ベジモさん
ベジタブルもっとを略して名ずけられました。
豊川の小坂井町から農薬不使用・新鮮なお野菜が届きます。若い素敵な農家さんですよ!
にんにく
ご存知スタミナ食といえば~
これからのジメジメした季節、
そして暑い夏を乗り切るために!
種から無農薬・自家採種です。
金美ニンジンsoldout
黄の色人参となります。
間引きニンジン
春播きのニンジンです。
蒸しもの、炒めもの、和え物、サラダやフリットに、
何でも合います♪
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終了しました
人参詰め放題start
4/1fri~4mon 4/8fri~11mon
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5/5sat野菜
いちご←new入荷
ルバーブ←new入荷
甘いトマト←new入荷
ゴールデンオレンジ←new入荷
アスパラ←new入荷
なめこ←new入荷
ブラウンマッシュルーム←new入荷
マッシュル―ム←new入荷
キウイ←new入荷
りんご←new入荷まち
カリフラワー←new入荷まち
キャベツ←new入荷
レタス←new入荷
ごぼう←new入荷
スナックエンドウ←new入荷
しいたけ←new入荷
アイスプラント←new入荷まち
しょうが←new入荷
水菜←new入荷まち
ブロッコリー←new入荷
エリンギ←new入荷
しめじ←new入荷
えのき←new入荷
イタリアンパセリ←new入荷
レモン←new入荷
からし水菜←new入荷
ワサビ菜←new入荷
ヤ―コン←new入荷まち
菜花←new入荷まち
白ねぎ←new入荷
サラダセット←new入荷
エリンギ/しめじ/えのき←new入荷
ほうれん草←new入荷
里芋赤・白←new入荷
ごぼう←new入荷まち
れんこん←入荷
さつまいも安納芋/金時/紫芋/蜜芋←入荷終了間近
チンゲン菜←new入荷まち
コスレタス←new入荷
小松菜←new入荷
にら←new入荷
にんにく←入荷
新じゃがいも4種←new入荷
人参←new入荷
人参抜き菜←new入荷
ワイルドルッコラ←new入荷
・・冬野菜入荷終了・・
赤軸ほうれん草
かぼす
いよかん
ぽんかん
赤かぶ
ラディッシュ
白菜
キクイモ
紅芯大根
赤大根
紫大根
大蔵白首大根
宮重青首大根
だいこん菜
飯田カブ菜
野沢菜
かぼちゃ
万願寺とうがらし
長いも
サラダ菜
・・夏野菜入荷終了・・
らっかせい
新玉ねぎ
なす
水ナス
きゅうり
しかくまめ
ピーマン
しそ
しかく豆
インゲン
おくらあ
ハラペーニョ
空芯菜
バジル
赤玉ねぎ
くり
ビート
ズッキーニ
茎ブロッコリー
ゼブラなす
クロウリ
アスパラ
みょうが
レタス3種
ルッコラ
ツルムラサキ
モロヘイヤ
葡萄四種
・・春野菜・・もうすぐです。
いんげん
グリンピースさや付
青梅
らっきょう
サラダほうれん草
つぼみ菜
コウサイタイ
・・・花畑のお野菜をもらおう♪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
毎月第一月曜にご来店のお客様
森の花畑の新しいshopcardをご提示いただくと200yenまでのお野菜をプレゼントいたします♪
(1000yen以上のお買い上げのかたに限ります。)
プレゼントex.
トマト・いちご・たまねぎ・水菜・白菜・かぶ・ラディッシュ他
次回5/7monお楽しみに♪
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「ランチ&yoga」 参加募集中
花畑のおいしいお野菜をつかったランチ
+
優しい声、優しい時間、ゆるめるyaiのyoga
・毎月一回 次回5/24thu
・11:00~13:30
・2500yen
・花畑2Fにて
・予約 09099182125 さくらまで
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(終了しました)
夏限定ブルーベリーファーム岡崎さんへ(桑谷町)
http://blueberryokazaki.com/
7/31sun 8/21sun 8/28sun 10:00~15:00
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完全無農薬、低農薬の新米2kg~販売中
新米入荷しました!
2kg 1800円 安城産ミルキークイーン
2kg 1800円 静岡産こしひかり
2kg×6 お得チケットにて一万円(800円お得)
新鮮なお米を食べてもらいたい為、精米はご注文を受けてからいたします。時間がかかるのでお渡しの日前日までにご注文ください。
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森の花畑
岡崎市栄町2-13
11:00~18:00
火・水・木休み
090-9918-2125
mail:morinohanabatake@gmail.com
お値打なものから用意しています。
店主さくら
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花畑のお料理会 予約受付中
安城開催
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岡崎開催
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開催場所:森の花畑2F 岡崎市栄町2-1
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いちご
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サニーレタス
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春播きのニンジンです。
蒸しもの、炒めもの、和え物、サラダやフリットに、
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赤軸ほうれん草
かぼす
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白菜
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紅芯大根
赤大根
紫大根
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宮重青首大根
だいこん菜
飯田カブ菜
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らっかせい
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レタス3種
ルッコラ
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モロヘイヤ
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いんげん
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「ランチ&yoga」 参加募集中
花畑のおいしいお野菜をつかったランチ
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優しい声、優しい時間、ゆるめるyaiのyoga
・毎月一回 次回5/24thu
・11:00~13:30
・2500yen
・花畑2Fにて
・予約 09099182125 さくらまで
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夏限定ブルーベリーファーム岡崎さんへ(桑谷町)
http://blueberryokazaki.com/
7/31sun 8/21sun 8/28sun 10:00~15:00
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完全無農薬、低農薬の新米2kg~販売中
新米入荷しました!
2kg 1800円 安城産ミルキークイーン
2kg 1800円 静岡産こしひかり
2kg×6 お得チケットにて一万円(800円お得)
新鮮なお米を食べてもらいたい為、精米はご注文を受けてからいたします。時間がかかるのでお渡しの日前日までにご注文ください。
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森の花畑
岡崎市栄町2-13
11:00~18:00
火・水・木休み
090-9918-2125
mail:morinohanabatake@gmail.com
お値打なものから用意しています。