おからクッキーのレシピがホットケーキミックスでできる！おからクッキーの作り方！
おからクッキーのレシピって多くあって、
どのレシピが一番簡単なのか、よくわからないですよね。
そこで、まずはスタンダードなレシピをご紹介しましょう！
＞＞おからクッキー
とても簡単でスタンダードなレシピですね。
しかし、他にもおからクッキーが身近にある材料でできるレシピがあるんです！
その身近にある材料はホットケーキミックス！！
ホットケーキミックスでおからクッキーってどういう事？
って感じですが、本当においしいおからクッキーがこれでできるんです！
ホットケーキミックスで作るおからクッキーのレシピをご紹介しましょう！
【ホットケーキミックスのおからクッキーレシピ】
材料 （約３０個分）
ホットケーキミックス・・１００ｇ
おから(生）・・・・・・１００ｇ
バターorマーガリン・・・５０ｇ
卵・・・・・・・・・・・１個
（お好みで）
白ゴマ・・・・・・・・大さじ１
ココアパウダー・・・・大さじ１
■おからをフライパンで乾煎りするか、
お皿に薄く広げてラップをせずに、
５分程レンジにかけ水分を飛ばす(パラッとさせてね！）
■バターは室温で柔らかくし、木べらでよくかき混ぜ空気を含ませる。
■上に溶き卵をいれよく混ぜ合わせ、おからをいれ混ぜ、
最後にホットケーキミックスを入れ混ぜる
（柔らかすぎる時はミックスを少し足す）
■生地を半分にし、それぞれにゴマ、ココアをいれ混ぜ、
直径３～４ｃｍの棒状に整え冷凍室で凍らせる
■凍ったら取り出し５～７ｍｍにスライスし、
１６０度のオーブンで１５分くらい焼く
(機種によって違うので調節する）
こんなホットケーキミックスのレシピで、
おからクッキーが作れるというのはきっと驚きでしょう。
でも本当に簡単なので、ぜひおからクッキーを手作りしてみてください！
